博兴县发布食品安全“红黑榜” 多家酒店、餐馆、食品厂被曝光，处方药问题引关注

博兴县市场监管部门发布了最新一期食品安全“红黑榜”，对辖区内多家酒店、餐馆、食品生产企业的检查结果进行了公开通报，并通过大量现场图片进行曝光，引发了社会广泛关注。此次通报不仅涉及餐饮服务单位的卫生状况，更将部分违规销售、使用处方药的问题置于聚光灯下，凸显了监管部门对食品安全与药品安全“两手抓”的坚定决心。

在“黑榜”名单中，数家知名酒店和餐馆因后厨卫生条件不达标、食品原料存放不规范、从业人员健康管理松懈等问题被点名批评。曝光的图片清晰显示，部分餐饮单位操作间存在油污堆积、生熟食混放、消毒设施形同虚设等现象，食品安全隐患令人担忧。个别食品生产企业也因生产环境脏乱、工艺流程不合规、产品标签标识不规范等问题上榜，其生产的食品已被责令下架并接受进一步调查处理。

尤为值得关注的是，本次通报中特别指出了涉及处方药的相关违规行为。检查发现，个别餐饮单位或食品加工点存在非法添加或使用处方药成分的可能，另有部分零售药店存在未凭处方销售处方药的违规操作。市场监管部门强调，处方药的销售和使用必须严格遵守国家法律法规，任何出于非医疗目的、或在食品中非法添加药物的行为，都将严重危害公众健康，属于严厉打击的范畴。目前，涉事单位已被立案调查，相关产品已送检，后续将依法依规进行严惩。

与此形成鲜明对比的是，一批管理规范、操作合规、环境整洁的餐饮服务单位和食品生产企业荣登“红榜”，获得了公开表扬。这些单位在食品安全管理制度落实、明厨亮灶建设、原料溯源把关等方面表现突出，为行业树立了正面标杆。

博兴县市场监管部门表示，定期发布“红黑榜”旨在通过社会监督和舆论压力，倒逼食品生产经营者严格落实主体责任，持续净化市场环境。下一步，将持续加大监督检查和抽检力度，特别是对非法添加药物、滥用食品添加剂等危害性大的违法行为保持高压态势，并通过媒体平台及时公开查处结果，切实保障人民群众“舌尖上的安全”与用药安全。

此次曝光行动也提醒广大消费者，外出就餐应选择卫生信誉良好的“红榜”单位，购买药品务必通过正规渠道并遵从医嘱。公众若发现相关违法违规线索，可积极向市场监管部门举报，共同筑牢安全防线。